宝石のコーヒー
砂糖を使っていないのに甘い不思議なコーヒー。これ以上はないといわれるまろやかさ。
その秘密は、
豆
Toho 最高級の豆
Rouge(コーヒーの深み、長い余韻)
Noir(まるでワインのようなコーヒー)
鮮度にこだわった最新の焙煎技術
水
まろやかさのある名水「玉水」(これが決め手) → 玉水について
淹れ方
コーヒー営業歴20年のハンドドリップ技術の結晶。
このコーヒーの特徴は、ワインのような独特のまろやかさにあり、ワイングラスに注いで飲むと、まるでワイン飲んでいるような至福感を楽しむことができます。
カベルネ(余韻がすばらしいコーヒー)
テイクアウト | ¥500 |
ボトル(720ml) | ¥2,500 |
ピノ・ノアール(ワインのような気品のあるコーヒー)
テイクアウト | ¥500 |
ボトル(720ml) | ¥2,500 |